Zona de Producción: Uvas de una zona IGT adecuada dentro de la región de Apulia.
Variedad de uva: Primitivo mín. 85% y otras variedades permitidas
Método de Producción: Prensado y maceración para extraer color y taninos suaves. Fermentación a temperatura controlada en tanques de acero inoxidable y descube. El vino reposa y se cría exclusivamente en acero inoxidable durante un corto periodo antes del embotellado.
Conservación: Conservar en un lugar fresco y seco, alejado de la luz solar directa.
